Micro-ferme Permaculturelle sur 9000 m2, au milieu de l'Océan Indien (97422 Saline les Hauts, Ile de la Réunion).
C'est une Micro-Ferme paysanne qui est aussi INDISSOCIABLEMENT un lieu Tiers, un lieu INCLUSIF, un Lieu de Silence et de Ressourcement, très rustique, isolé, "débranché"...
La Ferme de Lulu, c'est le choix d'un mode de production qui sort des sentiers battus : le « vouloir humain » est minimisé au maximum, afin de "laisser le lieu décider véritablement". Et il décide toujours en allant vers "l'état sauvage". Les zones de cultures sont, donc, insérées harmonieusement dans un espace sauvage (re-)créé où la profusion suggère la friche (Esprit du Jardin en Mouvement de Gilles Clément ).
On est loin du productivisme ou même de la simple rentabilité. C’est une autre logique qui est mise en place. C'est au rythme de la Nature (qui prend son temps) que le site et les productions se « dessinent » et que chaque brin d'ADN mémorise (au fil des mois et des années) la qualité, la robustesse, la résistance/adaptabilité, la résilience, .... l'Harmonie. C'est là que pousse tout ce qui est proposé...
0693 64 72 70
Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné
Modes de culture pratiqués : non renseigné
Soin des cultures : non renseigné
Origine des plants ou semences : non renseigné
Type de plants ou semences : non renseigné
Lieu de transformation : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Compte tenu de mes pratiques, il faut beaucoup de temps, donc avocatiers et autres sont en train de "se préparer"... à suivre donc... :-)