Le rucher Saint-Gilles
Son exploitation
Nous sommes apiculteurs depuis 2008, nous produisons notre gelée royale et miels, certifiés bio depuis 2011 (Ecocert).
Notre travail de production de gelée royale est de plus contrôlé par le GPGR (Groupement des producteurs de Gelée royale française) garantissant la traçabilité du produit, certifiant ainsi que nous ne faisons pas d'achat revente comme il est si courant dans ce métier.
Ne faisant pas d'achat revente du tout, nos quantités ne sont pas limitées et varient en fonction des années.
Les métiers et pratiques de Le rucher Saint-Gilles
250 ruches
Gelée royale et abeille noire
Apiculture sédentaire
Uniquement le miel de mes ruches, sucre
Soins biologiques
Récolte et extraction à froid
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous produisons principalement de la gelée royale de nos propres ruches. Nous sommes certifiés bio et GPGR (groupement des producteurs de gelée royale française). Nous produisons dans les 40Kg de gelée royale/an. Nous produisons aussi du miel à partir de nos colonies à miel qui sont situées à 10Km de notre exploitation. Circuits de vente = coopérative (gelée) magasins bio et direct- web