Les produits de

EARL COURTIGIS - La Bonne Patate

Éleveur poule/poulet, Oussoy-en-Gâtinais
Charlotte Ghislain
Charlotte Ghislain a démarré l'activité de EARL COURTIGIS - La Bonne Patate en 2019. Son exploitation est située à Oussoy-en-Gâtinais, en Centre.

Son exploitation

L'EARL COURTIGIS alias La Bonne patate est une ferme situé dans le Loiret proposant de la vente directe sur l'exploitation tous les mercredis de 17h à19h.
Nous élevons des poulets à croissance lente avec accès à un parcours extérieur, que nous vendons sur l'exploitation une fois par mois, (uniquement sur commande), prêts à cuire.
Avec ces poulets nous fabriquons des Terrines ainsi que des Rillettes au piment d'Espelette (léger), que vous pouvez retrouver tous les mercredis ainsi que nos PDT, oignons, échalotes, œufs (en quantité limité) et quelque autres produits locaux de collègues agriculteurs : Carotte, poireaux, lentilles verte.

Adresse
Courtigis, 1354
45290 Oussoy-en-Gâtinais
2019
année d'installation
2.5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de EARL COURTIGIS - La Bonne Patate

Cheptel et races

15000 bêtes

Poulets à croissance lente type label rouge

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux hors de l'exploitation

Élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base de céréales, alimentation à base d'herbe ou autres fourrages

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Garantie sans-OGM : non renseigné

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Soins aux huiles essentielles, vaccination des animaux

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients provenant de circuits conventionnels

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.