BIO HOF BRINKMANN
La sua azienda
Der BIO HOF BRINKMANN blickt auf über 40 Jahre ökologische Landwirtschaft zurück, in denen wir immer wieder neue Wege in Anbau, Vermarktung und Kundenkommunikation beschritten haben und weiter mit euch zusammen beschreiten wollen. Ein intaktes Ökosystem, gesunde Böden und dem Klimawandel angepasste (Ur-) Getreidearten sind dabei die Grundlagen für die vielseitigen Hoferzeugnisse aus Einkorn, Emmer, Dinkel, Lichtkornroggen, Waldstaudenroggen sowie zahlreichen Wildkräutern und Wildfrüchten, die wir bis zu einer katastophalen Sturzflut am 22. Mai 2023 hier auf dem Hof mit Leidenschaft für euch hergestellt haben und teilweise nun auch noch weiter herstellen. Mit der Flut und ihren Folgen wurde hier auf dem Hof vieles auf 0 gesetzt – so das sich bei uns auf dem Hof in Zukunft so einiges ändern wird und wir unser Produktportfolio hier immer wieder anpassen werden. Ihr dürft also gespannt sein, wohin uns unsere gemeinsame Reise führen wird!
Wir sind einer von bundesweit rund 230 Demonstrationsbetrieben für ökologischen Landbau - demonstrationsbetri...
Und wir sind Mitglied bei Lippe Qualität - lippequalitaet.de.
I mestieri e le pratiche di BIO HOF BRINKMANN
Dispone del suo laboratorio
Ingrediente di base: non specificato
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale
Prodotti biologici, prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti provenienti da una produzione certificata
Ingredienti secondari: non specificato
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti biologici, prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti provenienti da una produzione certificata
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato