Forellenzucht Klein Wall
La sua azienda
Mitten im Naturschutzgebiet Löcknitztal, vor den Toren Berlins in Grünheide betreiben wir unsere Teichwirtschaft „Klein Wall“. In einem weitläufigen Waldgebiet liegen unsere Weiher inmitten unberührter Natur.
In dieser Aquakultur züchten wir Forellen, Saiblinge, Lachsforellen und Störe. Des Weiteren vermarkten wir auch Zander, Karpfen, Wels und Aal von befreundeten regionalen Fischereien. Auch das selber Angeln vor Ort ist bei uns möglich. Frisch oder geräuchert die Qualität steht bei uns an erster Stelle.
I mestieri e le pratiche di Forellenzucht Klein Wall
Pesca in mare aperto, pesca in acqua dolce
Pesca stazionaria
Pesca artigianale - qualche ora, pesca costiera - qualche giorno, pesca a largo - da 1 a 2 settimane
Tipo di imbarcazione: non specificato
Dimensioni dell'imbarcazione: non specificato
Trasformazione nel mio laboratorio
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: Salz Zucker bunter Pfeffer rauch
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Ich oder besser wir stellen alle Räucherfisch Produkte selbst her. Der Süsswasser Fisch kommt aus eigener Aufzucht oder von regionalen Fischzucht Betrieben. Der Seefisch kommt frisch und tk ( je nach Herkunft ) bei uns an und wird von uns verarbeitet.sollten Arten bei sein die von unqualifizierten pseudotierschutzorganisationen als bedroht im Bestand angesehen werden dann entscheiden sie