Seit mehr als 100 Jahren gibt es die Kölner Natur-Metzgerei Hennes in Köln. Seit 1936 befinden wir uns im
Severinsviertel/Südstadt in der Severinstrasse 20.
Unsere Philosophie zu Frische und wertvollen Lebensmittel zeichnet uns aus. Das Naturfleisch beziehen wir seit 1988 aus artgerecht und regional erzeugtem Fleisch beim Naturverbund Niederrhein. Frei von Antibiotika/Gentechnik.
Daraus zaubern wir frisch u.a. den beliebten Omaschinken, Mettwurst, phantasievolle Bratwürste der besonderen Art und weitere regionale Spezialitäten in eigener Erzeugung im Kölner Severinsviertel. Einmal jährlich verkosten wir mit unseren Kunden beim Philosophischen Imbiss.
Dispone del suo laboratorio
Fleisch
Proveniente da un fornitore nazionale
Caratteristiche dell'ingrediente di base: non specificato
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato