I prodotti di

Milchhof Gerighausen

Produttore di latte / formaggi, Wassenberg
Karl-leo Gerighausen
Karl-leo Gerighausen ha iniziato l'attività di Milchhof Gerighausen nel 2014. La sua azienda è situata a Wassenberg, in Nordrhein-Westfalen.

La sua azienda

Wir sind ein mittelständiger Familienbetrieb. Mit meiner Ehefrau und unseren beiden Kindern bewirtschaften wir einen konventionellen Milchviehbetrieb mit Jungviehaufzucht in Wassenberg- Myhl.
Wir bauen Rüben, Mais und Kartoffeln an.
Unsere Kühe und Rinder werden in einem moderenen, artgerechten Kuhstall mit sehr viel Platz und Komfort gehalten.
Die Fütterung erfolgt über den Anbau von Rüben, Gras, Mais, Getreide und Ackerbohnen.
Es werden keine genmanipulierten Futtermittel verfüttert.
Die Kühe entscheiden selbstständig wann sie fressen, schlafen oder gemolken werden. Das Tierwohl liegt uns sehr am Herzen.
Unsere Mich ist die echte Vollmilch, weil sie lediglich schonend im Dampfbad erhitzt wird ( pasteurisiert) und alle Fett- und Eiweißbestandteile in ihrer Ursprungsform erhalten bleiben. Daher rahmt sie auf und muss vor dem Verzehr gut geschüttelt werden. Wir stellen auch Joghurt handwerklich her, dabei verwenden wir außer den Fruchtzusatz und der Joghurtkultur aus Milchsäurebakterien keine anderen Zusatzstoffe.
Wir sind zertifiziert nach QM Milchstandard, Arla- Garden und nach REWE

Indirizzo
St. Johannes-Str.102
41849 Wassenberg
2014
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Milchhof Gerighausen

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Vollmilch

Prodotto nella mia azienda

Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Ingredienti secondari

Fruchtzusatz für den Joghurt

Proveniente da un fornitore dell'UE

Prodotti artigianali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.