ALGENFELS
La sua azienda
Handcrafted Premium Dry Gin mit Mikroalgen. Süßholz, Orangenblüten, Kardamom und ein Hauch von Zitrus umschmeicheln den unvergleichlichen Geschmack von Wachholder und unserer Mikrolalge, Chlorella Vulgaris. Zusätzlich zu der Flasche wird eine Dose mit Mikroalgen geliefert, mit denen einzigartige Gin-Cocktails kreiert werden können.
Unsere Algen beziehen wir von einem zertifizierten Produzenten für Lebensmittelalgen.
Entstanden ist die Idee aus dem Startup Phytolinc, ein junges Spin-Off der Uni Köln. Wir entwickeln ein innovatives und nachhaltiges Verfahren zur Produktion von Mikroalgen. Neben der optimalen Produktion spannender Mikroalgenarten beschäftigen wir uns laufend mit neuen Produkten und Anwendungsmöglichkeiten. Gin mit Mikroalgen, das gab’s noch nicht. Aus diesem Gedanken heraus ist die Idee unseres Gins „ALGENFELS“ entstanden.
I mestieri e le pratiche di ALGENFELS
Fatto produrre da un laboratorio esterno con le proprie ricette
Gin mit der Mikroalge "Chlorella vulgaris" sowie zehn weitere handverlesene Botanicals. Zusätzlich wird eine Dose mit Mikroalgen für die Kreation eigener Cocktailkreationen mitgeliefert.
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti provenienti da una produzione certificata
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato