I prodotti di

Brewer‘s Tribute

Cervecero/a, Berlin
Jonas Mömken
Jonas Mömken ha iniziato l'attività di Brewer‘s Tribute nel 2015. La sua azienda è situata a Berlin, in Berlin.

La sua azienda

Gegründet durch Mario und Marcel im Jahr 2015 begann die Geschichte von Brewer’s Tribute als Gypsibrauer bei befreundeten Kollegen in Berlin. Schnell reifte die Idee, eine eigene unabhängige Brauerei aufzubauen. Durch einen der befreundeten Brauer wurde der neue Standort in Marzahn schnell gefunden und die sanierungsbedürftige Halle für die eigene Brauanlage, großteils in Eigenleistung, vorbereitet. Im Dezember 2017 wurde dann endlich die eigene Brauerei in Betrieb genommen und das Team um Jonas erweitert. Im Frühling 2019 wurde die Brauerei durch eine Flaschenabfüllung und zusätzliche Tanks erweitert. Neben der Produktion der eigenen Biere bietet die Brauerei ein Zuhause für Lohnsudbrauer, die mit ihren eigenen Rezepte und Ideen die Berliner Bierlandschaft bereichern.

Indirizzo
Zur alten Börse 41
12681 Berlin
2015
anno di fondazione
4
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Brewer‘s Tribute

Taller

Dispone de taller propio

Ingrediente base

Wasser, Malz, Hopfen & Hefe

Viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional

Provienen del circuito convencional, proviene de producción artesanal

Ingredientes secundarios

Ingredientes secundarios: non specificato

Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local

Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional

Otros ingredientes

Otros ingredientes: non specificato

Procedencia del resto de ingredientes: non specificato

Características de los otros ingredientes: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.