I prodotti di

Hofkäserei-Ziegendorf

Produttore di latte / formaggi, Kunow
Sandra Beyer
Sandra Beyer ha iniziato l'attività di Hofkäserei-Ziegendorf nel 2016. La sua azienda è situata a Kunow, in Brandenburg.

La sua azienda

Wir produzieren Ziegenkäse aus Rohmilch und sind dabei ein Bauernhof in Familienhand. Gerne öffnen wir unsere Türen auch für Besucher. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell und regional Bio sind und arbeiten.
Uns geht es immer um das Wohl der Tiere, daher ist die Freilandhaltung unserer Tiere eine Grundvoraussetzung.
Unser Hofladen vor Ort öffnet gerne auf Anruf und natürlich kann man auch unsere Milchmädchen Kennenlernen.
In der kleinen Käserei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt, immer wieder kommen neue Sorten und Veredelungen dazu.

Indirizzo
Thomas-Müntzer-Str., 7b
16866 Kunow
2016
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Hofkäserei-Ziegendorf

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Ziegenmilch

Prodotto nella mia azienda

Prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Lab, Gewürze, Blüten, Nüsse, Früchte

Proveniente da un fornitore dell'UE, prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km), prodotti biologici, prodotti artigianali

Altri ingredienti

Bier, Honig, Rum, Wein, Öl

Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti locali (-250km), prodotti biologici, prodotti artigianali

Commenti

Ich bin ein Handwerksbetrieb, wir sind absolut transparent und daher kommt auch die Idee einen Besucher-Bauernhof zu betreiben. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell, regional und mehr als Bio sind und arbeiten.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.