TETO Tofu Sojafeinkost aus Berlin für Berlin. Wir stellen Tofu und Sojafeinkost her und verbinden dabei Geschmack und Nachhaltigkeit. D.h. Für uns, höchste Qualität bei allen Produkten und eine nachhaltige Produktionskette vom Feld bis zum Kunden. Wir nutzen Sojabohnen aus Deutschland und Europa, dadurch unterstützen wir die Bäuerinnen und Bauern vor Ort, die die tolle Pflanze Soja anbauen, vermeiden lange Transportwege über den halben Globus und bekommen 100% gentechnikfreies Soja. Dazu gibt es unseren Tofu plastikfrei im Glas! und CO2 neutral geliefert mit unserem TETO Tofumobil Lastenrad. Alle unsere Produkte werden von uns in handwerklicher Arbeit hergestellt. Für unseren Tofu nutzen wir, in japanischer Tradition, Nigari als Gerinnungsmittel. Unser Tofu wird nicht pasteurisiert, dies erhält den guten Geschmack und die vielen guten Nährstoffe, die frischer Tofu in sich hat.
Utilizzo un laboratorio condiviso
Soja
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti artigianali, prodotti proveniente da una filiera equa e solidale
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato