I prodotti di

TETO TOFU

Produttore di conserve, Berlin
Joscha Schneider
Joscha Schneider ha iniziato l'attività di TETO TOFU nel 2020. La sua azienda è situata a Berlin, in Berlin.

La sua azienda

TETO Tofu Sojafeinkost aus Berlin für Berlin. Wir stellen Tofu und Sojafeinkost her und verbinden dabei Geschmack und Nachhaltigkeit. D.h. Für uns, höchste Qualität bei allen Produkten und eine nachhaltige Produktionskette vom Feld bis zum Kunden. Wir nutzen Sojabohnen aus Deutschland und Europa, dadurch unterstützen wir die Bäuerinnen und Bauern vor Ort, die die tolle Pflanze Soja anbauen, vermeiden lange Transportwege über den halben Globus und bekommen 100% gentechnikfreies Soja. Dazu gibt es unseren Tofu plastikfrei im Glas! und CO2 neutral geliefert mit unserem TETO Tofumobil Lastenrad. Alle unsere Produkte werden von uns in handwerklicher Arbeit hergestellt. Für unseren Tofu nutzen wir, in japanischer Tradition, Nigari als Gerinnungsmittel. Unser Tofu wird nicht pasteurisiert, dies erhält den guten Geschmack und die vielen guten Nährstoffe, die frischer Tofu in sich hat.

Indirizzo
Josef-Orlopp-Straße 92-106
10365 Berlin
2020
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di TETO TOFU

Laboratorio

Utilizzo un laboratorio condiviso

Ingrediente di base

Soja

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti artigianali, prodotti proveniente da una filiera equa e solidale

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.