Fischereigenossenschaft Plauen eG
La sua azienda
Die Fischereigenossenschaft, gegründet im Jahr 1958, steht von Beginn an für Karpfenzucht in der Region und bewirtschaftet mehrere vogtländische Teiche und eine Rinnenanlage in Weischlitz für Forellen und Saiblinge.
Gefüttert wird mit Weizen vom Bauern vor Ort.
Die Fische werden erst auf Vorbestellung bzw. zum Verkauf geschlachtet, Frische ist uns wichtig.
Besonders; unser grätenfreies Karpfenfilet.
In der eigenen Räucherei werden See,- und Süßwasserfische, z.B. Saibling, Makrele, Heilbutt, Karpfen und Aal veredelt und geräuchert.
In unseren Hofläden Oelsnitz/Vogtl. (Talsperrenstr.7), Weischlitz(Zur Oberen Mühle) und auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region, bieten wir unsere Produkte an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
I mestieri e le pratiche di Fischereigenossenschaft Plauen eG
Pesca in acqua dolce, pesca in mare aperto
Pesca stazionaria, pesca a strascico
Pesca artigianale - qualche ora
Tipo di imbarcazione: non specificato
Dimensioni dell'imbarcazione: non specificato
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti prodotti nella mia azienda, ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE
Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km), ingredienti provenienti da circuiti convenzionali