Buongiorno a tutti, sono la titolare di una piccola realtà a conduzione familiare, esistente da 4 generazioni ma da me gestita dal 2011. Piccola attività che si trova ai piedi delle montagne del comune di San donato val di comino paesino che si trova ai confini con il parco nazionale d'abruzzo, data la sua posizione che garantisce genuinità da sempre abbiamo condotto la nostra azienda secondo i canoni del regime biologico ottenendo nel 2015 la certificazione.
Dispone del suo laboratorio
Latte ovino /latte bovino
Prodotto nella mia azienda
Prodotti biologici, prodotti artigianali
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Latte, sale, caglio
Proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti artigianali
La nostra produzione primaria sono i formaggi, ma produciamo anche ;olio di oliva cultivar "marina, " tartufo nero invernale, carni bianche e non, uova da galline allevate a terra "padovane, ovaiole, livornesi"