Seit 2018 betreiben wir ein Selbsternteprojekt, um insbesondere jungen Familien den persönlichen Bezug zur Ernte zu ermöglichen und den tatsächlichen Wert der Lebensmittel zu vermitteln. Im Mittelpunkt stehen bei uns der Naturschutz und Pflege der bäuerlichen Kultur mit ihrer ursprünglichen Artenvielfalt.
In 2020 haben wir unser Angebot um eine kleine Bio-Gemüse-Gärtnerei ergänzt.
Wir arbeiten traditionell - da wo es Sinn macht mit Pferden - und vermeiden den Einsatz von schweren Schleppern in unseren Beeten, um die Bodenqualität zu erhalten.
Wir arbeiten ohne öffentliche Fördermittel.
30 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda
Rispetto dei principi della biodinamica
Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda
Semi biologici
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato