I prodotti di

Bäckerei - Konditorei Seitz

Boulanger/Pâtissier, Schrobenhausen
Joachim Seitz
Joachim Seitz ha iniziato l'attività di Bäckerei - Konditorei Seitz nel 1956. La sua azienda è situata a Schrobenhausen, in Bayern.

La sua azienda

Wir sind eine kleine Familienbäckerei in der noch alle Back- und Konditoreiwaren in Handarbeit selbst hergestellt werden. Zur Produktion werden ausschließlich ausgesuchte, qualitativ hochwertige Rohstoffe verwendet, die einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen. Ein Teil unserer Produkte gibt es jetzt auch aus Überzeugung in BIO Qualität, was wir in naher Zukunft auch noch ausbauen werden. Backen aus Leidenschaft, Qualität als Grundvoraussetzung, Regionalität und Reinheit als Motto. Lassen Sie sich verführen.

Indirizzo
Pöttmeser Str., 43
86529 Schrobenhausen
1956
anno di fondazione
70
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Bäckerei - Konditorei Seitz

Farines

Venant d'un fournisseur belge, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Farines biologiques, farines conventionnelles

Autres Ingrédients

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Salz, Gewürze,

Ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur belge, ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux, ingrédients provenant de circuits conventionnels

Type de fermentation

Levain naturel, levure boulangère

Cuisson

Four au gaz

Commentaire

Alle meine Brote werden in Handarbeit und mit ganz viel Zeit hergestellt. Ich befinde mich im Wandel und versuche, mit Ihrer Unterstützung das ganze Backwarensortiment auf Bio-Qualität umzustellen. Vielen Dank für Ihr Entgegenkommen und Interesse durch Ihren Einkauf bei den Marktschwärmern. Ich gebe mein Bestes für Sie! Joachim Seitz

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.