Die Ullmann Mühle in Beiersdorf ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, welches nach einer wechselvollen Geschichte nun in der 6. Generation geführt wird. Seit 1843 werden in Beiersdorf Getreidekörner zu Mehl verarbeitet. Dabei verbinden wir die Liebe zum Beruf, Können und ehrliches Handwerk mit modernsten Herstellungsprozessen.
Der Einsatz von regionalem Getreide und der Kontakt zu unseren heimischen Landwirten verkürzen lange Handelsketten, erhalten Arbeitsplätze vor Ort und sind nachhaltig. Die schonende Aufarbeitung und Vermahlung des Korns wird selbstverständlich mit einem umfassenden HACCP -Konzept überwacht, im eigenen Labor geprüft und ist durch die Arbeit nach verschiedensten Qualitätsstandards wie IFS oder QS abgesichert. Dabei schaffen wir Produkte mit hochwertiger Qualität und höchster Produktsicherheit!
Entdecken Sie unsere Mehle und Schrote verschiedenster Typen und probieren sie selbst...was gibt es schöneres als frische, selbst hergestellte und duftende Backwaren.
Ihr Team der Ullmann Mühle Beiersdorf
20 specie coltivate all'anno
Tecniche di cultura pratiche: non specificato
Trattamento delle colture: non specificato
Proveniente da un agricoltore locale
Tipo di piante o semi: non specificato
Luogo di trasformazione: non specificato
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: Keine Zusatzstoffe
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale
Ingredienti locali (-250km)
Ich beziehe unseren Rohstoff, das Getreide, ausschließlich von heimischen Landwirten.