Kaffeerösterei Orangerie Machern
La sua azienda
Entdecken Sie die Faszination des Kaffees und genießen Sie unsere Spezialitäten aus der ganzen Welt!
Wir rösten jede Kaffeesorte separat in einem klassischen Trommelröster mit einem bestimmten Röstprofil. Erst danach erstellen wir Mischungen, die sogenannten "Blends". So entstehen Kaffees, die entweder kräftig oder etwas milder schmecken, viel oder wenig Koffein enthalten und für spezielle Zubereitungsmethoden optimiert wurden.
Probieren Sie aber auch einmal unsere Kaffeespezialitäten separat und erleben Sie, wie verschieden Kaffee schmecken kann! Jede Sorte und jedes Anbaugebiet bietet ein besonderes Geschmacksprofil.
I mestieri e le pratiche di Kaffeerösterei Orangerie Machern
Dispone del suo laboratorio
Rohkaffee
Proveniente da un fornitore extra UE
Prodotti artigianali
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Was ist das Besondere an meinem Kaffee? - ich röste langsam und schonend im Trommelröster bis maximal 200 °C - dadurch wird die im Rohkaffee enthaltene Chlorogensäure weitgehend abgebaut und es entsteht ein säurearmer Kaffee - ich röste in kleinen Chargen bedarfsgerecht immer ganz frisch - ich verwende ausschließlich reinen Rohkaffee, es werden keinerlei Aromen o.ä. zugesetzt