La nostra Azienda Agricola nasce nel 2016 con la fondazione del Birrificio Agricolo Altavia. Per il birrificio coltiviamo orzo e luppolo che usiamo nelle nostre birre.
Dalla passione per la coltivazione, nel 2019 abbiamo allargato la nostra produzione all'orticoltura. Abbiamo un orto a Valleggia dove coltiviamo verdure di stagione e dove non utilizziamo ritrovati chimici per far crescere le nostre piante. Qui è il paradiso di bombi, api e coccinelle che quando la primavera si risveglia vengono a fare incetta di polline.
20 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of conventional fertilisers, use of organic fertilisers (manure), Integrated organic farming, use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds, conventional seeds, non-treated seeds
I don't process my products
Other ingredients : non specificato
Origin of other ingredients : non specificato
Features of the other ingredients : non specificato