Il Bosco di Rimondeto di Morena Alessandro
La sua azienda
Ho costituito una piccola realtà agricola per la produzione e commercializzazione di ortaggi freschi all'aria aperta e frutta di stagione su piccola scala in quanto sono proprietario di un appezzamento di terreno irregolare dedicato a orto di 450 mq e di un bosco di 11.770 mq (con incluso un Castagneto da Frutto Secolare) e inoltre sto coltivando 12 alberi da frutta (fra cui ciliegio, susini, noce, albicocche, pere, mele, mirtilli e uva), ortaggi ( pomodoro, patate, cetrioli, fagiolini, cipolle, cipollotti, insalata lattuga) ed erbe aromatiche.
I mestieri e le pratiche di Il Bosco di Rimondeto di Morena Alessandro
10 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), naleving van de principes van de permacultuur, naleving van de principes van de biodynamische landbouw
Afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerd
Biologisch zaaigoed, zelfgekweekt zaaigoed, conventioneel zaaigoed, onbewerkt zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: non specificato
Herkomst van de andere ingrediënten: non specificato
Kenmerken van de andere ingrediënten: non specificato