I prodotti di

vongrundaufgut

Fattorino, Köln
Nicolas Ting & Christian Roth
Nicolas Ting & Christian Roth ha iniziato l'attività di vongrundaufgut nel 2021. La sua azienda è situata a Köln, in Nordrhein-Westfalen.

La sua azienda

Wir sind vongrundaufgut und alles beginnt mit dem Hafer: regional, regenerativ und fair gedacht und umgesetzt.

Wir starten ab Juli 2022 mit unseren Haferflocken.

Was bedeutet für uns REGIONAL? Die gesamte Wertschöpfung liegt nachweisbar regional (Köln + 75 km Luftlinie). Unser Hafer für die Flocken kommen aus Hennef (Sieg) vom Demeter-Landwirt Bernd Dornbusch-Becker und wird in Düsseldorf geflockt.
Abgepackt werden die Flocken von uns selbst in Köln-Bickendorf mit Verpackungsmaterial aus Lohmar.

Was bedeutet für uns REGENERATIV? zertifizierte Bio-Qualität & Kreislauflandwirtschaft, Hafer aus bio-dynamischen Anbau in Hennef (Sieg) vom Landwirt Bernd Becker-Dornbusch, minimierte Transportwege (max. 125 km), Auslieferung klimafreundlich mit Lastenrad, Nutzung des Haferspelzes zur Herstellung von kompostierbarem Besteck (geplant).

Was bedeutet für uns FAIR? Wir sind gemeinnwohlorientiert, nachvollziehbar und transparent. Dazu gehört auch, dass wir eine exzellenten Qualitätsanspruch an unsere Produkte für euch haben!

Unsere Philosophie & unsere Werte:
Wir sind regional verwurzelt wie auch unser Unternehmen.
Wir denken zirkulär und sind sozial engagiert.
Alles, was wir tun, tun wir konsequent.
So werden wir Teil eines gesellschaftlichen Wandels.

Indirizzo
Wilhelm-Mauser-Str. 47, Halle 5
50827 Köln
2021
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di vongrundaufgut

Laboratorio

Utilizzo un laboratorio condiviso

Ingrediente di base

Demeter-Hafer

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti biologici, prodotti locali (-250km), prodotti proveniente da una filiera equa e solidale, prodotti artigianali, prodotti provenienti da una produzione certificata

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.