La Ferme Spiruline
La sua azienda
C'est une entreprise de production/vente de spiruline crée en 2018 sur la commune d’Etang Salé Les Hauts (Ile de la Réunion). Son mode de production est artisanale, l’ensemble du processus, de la culture à la vente en passant par le conditionnement, est assuré localement par nos soins.
La vente s’effectue actuellement par l’intermédiaire d’évènements, de marchés (marché d'Etang Salé le dimanche…), les dépôts ventes en boutiques et la vente sur place grâce à nos communications et le bouche à oreille.
I mestieri e le pratiche di La Ferme Spiruline
1 specie coltivate all'anno
Coltivazione in serra fredda, coltura idroponica
Trattamento delle colture: non specificato
Proveniente da un fornitore nazionale
Tipo di piante o semi: non specificato
Trasformazione nel mio laboratorio
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: Avoine, Sésame, graines de tournesol, baies de Goji, dattes, figues, cacahuètes, miel, sirop d'agave, chocolat, baie rose...
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti prodotti nella mia azienda, ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali, ingredienti provenienti da circuiti convenzionali
Nous privilégions des que nous le pouvons les fournisseurs locaux et mettons un point d'honneur à favoriser ceux ayant des pratiques respectueuses de l'environnement.