Nel nostro laboratorio utilizziamo Ingredienti italiani e di prima scelta, per garantire il massimo della bontà e salute. Uova di galline allevate all'aperto e farine grezze prodotte dai migliori mulini del territorio. Tutti gli ingredienti per i ripieni sono con carne di prima scelta!
I nostri macchinari rispettano la tradizione e grazie alle trafilature in bronzo e all’utilizzo di farine grezze, il risultato della pasta è come fatto a mano, rendendo la sfoglia ruvida .
Dispone del suo laboratorio
Farina
Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale
Prodotti provenienti da una produzione certificata
Uova
Proveniente da un agricoltore locale
Prodotti artigianali
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato