L'azienda nasce nel febbraio 2016 con il desiderio di costruire un allevamento basato sul pascolo e sul benessere animale, trasformando il nostro latte in prodotti genuini, preservando il territorio e valorizzandone le sue risorse.
L'azienda è a conduzione famigliare.
Attualmente alleviamo una decine di vacche, 60 capre e 30 pecore; producendo diversi tipi di formaggi.
I use my own premise
Latte
All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Secondary ingredients : non specificato
Origin of secondary ingredients : non specificato
Features of secondary products : non specificato
Other ingredients : non specificato
Origin of other ingredients : non specificato
Features of the other ingredients : non specificato