Wir sind Alexander und Jasmin, ein junger Landwirt und eine Physiotherapeutin aus Lemgo, die im Jahr 2022 nebenberuflich damit gestartet haben, frisches, saisonales und vor allem regionales Gemüse zu erzeugen.
Unsere Form des Gemüseanbaues ist von den Prinzipien des „Market Garden-Konzept“ und der „regenerativen Landwirtschaft“ geprägt. Das bedeutet, eine kleine Fläche so ressourcenschonend wie möglich zu bewirtschaften. Das Gemüse wird von Hand angezogen, gepflanzt und gepflegt. Schon bei der eigenen Anzucht der Jungpflanzen achten wir darauf, hochwertiges Saatgut zu verwenden.
Die Bodengesundheit und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Bodenleben und Pflanzen ist uns wichtig, denn ein gesunder Boden erzeugt ein gesundes Lebensmittel. Zudem ist für uns der Verzicht von chemischen Pflanzenschutzmitteln selbstverständlich.
Die Gemüseliebe-Fläche liegt direkt am Hof Stock an der Hengstheide 16 in 32657 Lemgo.
Auf dem Hof Stock findet auch unser wöchentlicher Gemüseverkauf statt, dort findet ihr uns immer freitags von 16:30-18:30 Uhr. Das Angebot der Woche wechselt je nach Ertrag und Saison.
40 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un fornitore dell'UE
Semi biologici, semi non trattati
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato