Bakmama is reeds lang aan het bakken voor familie en vrienden maar pas sinds eind 2016 gestart met een eigen zaak. Toen Bakmama voor de eerste keer mama werd was ze genoodzaakt om zelf te bakken voor haar dochter met allergieën. Gelukkig had ze al veel ervaring opgedaan in haar jeugdjaren waar ze bijna wekelijks een taart op tafel toverde. Door die ervaring en het lezen van bergen kookboeken vond ze al snel manieren om allergenen te vervangen.
Bakmama bakt enkel op bestelling, zo gaat er niets verloren en is alles steeds vers.
Bakmama maakt taarten, koekjes, pannenkoeken en desserts voor alle gelegenheden. Klein of groot, alles wordt met even veel liefde en zorg gemaakt. Bakmama maakt niet zomaar gebak. Alles is met de hand gemaakt met natuurlijke ingrediënten en vrij van geraffineerde suikers. Ook glutenvrij en vegan gebak zijn mogelijk. Heel wat recepten kunnen aangepast worden voor personen die allergisch en/of intolerant zijn. Puur en heerlijk gebak dat zowel groot als klein bekoort met de smaak van vroeger.
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Biomeel, meel van oude graansoorten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een leverancier buiten de EU, ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier
Biologische ingrediënten, fairtrade producten
Bakpoeder
Elektrische oven