De producten van

XOGUE

Chocolatier, Berlin
Holger Intveld
Holger Intveld heeft XOGUE opgestart in 2018. Het bedrijf is gevestigd te Berlin, in Berlin.

Het project

Wir verkaufen und verarbeiten fair gehandelten Edelkakao aus bestmöglichen Anbaubedingungen. Rösten, Brechen, Trennen, Melangieren - alle Schritte von roher Bohne bis zu Tafel und Trüffel vollziehen wir in unserer Manufakturküche Stargarder Str 73 offen und für jede/n einsichtig.
Unsere Bohnen, Nibs, Massen und Tafeln sind geschmackliche Essenzen aus 100% industriefreien Zutaten.
Workshops sind fester Teil unseres Angebots.

Adres
Stargarder Str 73 Hinterhaus
10437 Berlin
2018
Jaar van oprichting
1.5
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van XOGUE

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Kakaobohnen

Afkomstig van een leverancier buiten de EU

Fairtrade producten, ambachtelijke producten, biologische producten

Secundaire ingrediënten

Vollrohrzucker

Afkomstig van een leverancier buiten de EU

Biologische producten, fairtrade producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Andere ingrediënten

Kokosblütenzucker

Afkomstig van een leverancier buiten de EU

Biologische producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie, fairtrade producten

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.