De producten van

Eifel Rindfleisch

Melkkoeienhouder, Monschau
Philipp Werker, Monika Und Josef Thomas
Philipp Werker, Monika Und Josef Thomas heeft Eifel Rindfleisch opgestart in 1956. Het bedrijf is gevestigd te Monschau, in Nordrhein-Westfalen.

Het project

Unser Betrieb befindet sich in der Eifel bei Monschau am Rande des hohen Venn auf 550müNN.

Es ist ein reiner Grünlandbetrieb, die Kühe und Rinder stehen im Sommer auf der Weide und im Winter im Laufstall.

Die Kälber werden von einer Ammenkuh aufgezogen. Im Sommer werden die Tiere hauptsächlich mit frischem Gras und im Winter mit Heu und Silage gefüttert.

Adres
Hoscheit 5
52156 Monschau
1956
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Eifel Rindfleisch

Dieren

160 dieren

Zwei Nutzungsrassen Fleckvieh, Rotbunt, Braunvieh

Teeltmethoden

De dieren worden op de veehouderij geboren

Veehouderij met vrije uitloop, veehouderij in gebouwen

Voer

Voer op basis van granen, voer op basis van gras of andere voedergewassen, voer op basis van verwerkt voeder (korrels, meel, perskoeken), gebruik van vitaminen en voedingssupplementen

Afkomstig van een Belgische leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een leverancier binnen de EU

Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)

Behandeling van de dieren

Ik behandel de dieren enkel als ze ziek zijn

Behandelingsmethode: niet ingevuld

Verwerking en secundaire ingrediënten

Verwerking door een andere werkplaats

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier, op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten

Ingrediënten afkomstig van een gecertificeerde productie, ambachtelijke ingrediënten, ingrediënten afkomstig van conventionele ketens

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.