Seit über 25 Jahren bauen wir leidenschaftlich hochwertiges Biogemüse an, halten Mutterkühe und setzen für Zugarbeiten auf dem Acker Arbeitspferde ein. Unsere Produkte sprechen in Qualität, Frische und Geschmack für sich. Große Vielfalt der saisonalen, standortangepassten Gemüse, sowie eigenen verabeiteten Produkte ist ein besonderes Merkmal.
Regionale Vermarktung ist uns wichtig.
Traditionelle Landwirtschaft hat Zukunft.
40 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen, kweek in kelders, kweek in bossen
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerd
Biologisch zaaigoed
Verwerking in een gedeelde werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerde ingrediënten, ingrediënten afkomstig van een Belgische leverancier, ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een leverancier buiten de EU
Biologische ingrediënten, lokale ingrediënten (-250km), ingrediënten afkomstig van een fairtradesector, ambachtelijke ingrediënten