SCEA COURBIN ET FILS
Het project
Nous sommes une exploitation familiale située à Budos, en Sud Gironde et nous produisons différents vins en AOC Graves blanc, Graves rouge, Graves Supérieures, Bordeaux Clairet et Sauternes.
Nous travaillons en culture très raisonnée, nous ne désherbons pas nos vignes chimiquement, nous travaillons nos sols... Nous sommes reconnus en Haute Valeur Environnementale.
Nos vins ne sont pas présents en grande distribution et sont essentiellement vendus à une clientèle particulière.
Le Domaine est ouvert à la visite et à la dégustation toute l'année.
Het beroep en de werkwijze van SCEA COURBIN ET FILS
1 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming
Afkomstig van een lokale landbouwer
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Je produis du raisin pour produire du vin... mais je ne sais pas quoi vous dire sur mes plants de vigne, je n'ai pas d'atelier, j'ai un chai de vinifs, et un chai d'élevage, et différents vins et différents itinéraires techniques, et différents produits en fonction des années, et ni tout bio ni tout pas bio... et des intrants très locaux et d'autres très lointains... bref c'est pas si simple...