Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb am Rande von Chemnitz und haben uns auf die Fahne geschrieben, unsere Kulturen zu veredeln. Aus Raps und Öllein, der auf unseren Feldern gewachsen ist, wird mit unserer hofeigenen Ölpresse hochwertiges, kaltgepresstes Öl hergestellt. Mit den Röhrsdorfer Kartoffeln bieten wir mehlige, vorwiegend festkochende und festkochende Kartoffelsorten sowie Drillinge an.
Zu den Schlachtfesten verkaufen wir in unserem Hofladen frische Fleisch- und Wurstwaren von Schwein und Damwild. Die Tiere wachsen auf unserem Hof auf und werden vor Ort geschlachtet und verarbeitet. Das heißt: KEINE TRANSPORTWEGE! Das Rindfleisch, das über unserem Hofladen vermarktet wird, stammt von benachbarten Betrieben, die unsere Philosophie teilen.
Heeft een eigen werkplaats
Basisingrediënt: niet ingevuld
Productie op eigen bedrijf
Kenmerken van het basisingrediënt: niet ingevuld
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld