De producten van

Agriturismo Agostinelli

Slager, Bakker/Banketbakker, Varkensslager, Zoogkoeienhouder, Kippenhouder, Cavallasca
Pietro Agostinelli
Pietro Agostinelli heeft Agriturismo Agostinelli opgestart in 2019. Het bedrijf is gevestigd te Cavallasca, in Lombardia.

Het project

Giovane azienda agricola, a conduzione familiare.
Alleviamo bovini, suini e pollame.
I nostri prodotti sono venduti come carne fresca, prodotti semi-lavorati e salumi.

Ci occupiamo inoltre di orticoltura, producendo ortaggi secondo la stagionalità.

Nell’ottobre 2018, dopo un’esperienza lavorativa presso un’azienda degli zii, e dopo aver conseguito il diploma di perito agricolo, Pietro, grande appassionato di agricoltura, decide di fondare un’azienda agricola insieme ai suoi fratelli.

L’azienda vuole essere innovativa e “smart”, occupandosi di produrre e seguire l’intera filiera agroalimentare.

L’allevamento di bovini, attualmente di circa 30 capi, comprende l’acquisto di vitelli da aziende locali, con una prima fase di svezzamento e una successiva di crescita e ingrasso.
Una parte dell’allevamento si trova nei terreni vicino al nostro agriturismo, mentre conduciamo in affitto una stalla a pochi km dalla nostra sede.

L’alimentazione viene integrata con farine di produzione locale.

Per bovini e suini la macellazione avviene in apposite strutture locali.
La carne viene successivamente lavorata da noi.

L’allevamento di polli avviene in recinti all’aperto e ricoveri notturni al chiuso.
I capi godono di tutti i benefici dello scorrazzamento.
Vengono acquistati da allevamenti selezionati i pulcinotti e presso le nostre strutture seguono la fase di crescita e ingrasso.

La macellazione del pollame avviene con macchinari presso la nostra azienda, questo ci permette di avere un prodotto sempre freschissimo.

Adres
Cavour snc
22020 Cavallasca
2019
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van Agriturismo Agostinelli

Geen informatie beschikbaar

De Producent heeft nog geen informatie toegevoegd over deze activiteit. Als je hier meer over wil weten, twijfel dan niet om de Producent te vragen om deze informatie aan te vullen.