De producten van

Pörnbacher Spargel Schiebel

Groentekweker, Pörnbach
Marta Schiebel
Marta Schiebel heeft Pörnbacher Spargel Schiebel opgestart in 1970. Het bedrijf is gevestigd te Pörnbach, in Bayern.

Het project

Die Geschichte unseres Betriebes begann vor mehr als 50 Jahren, als mein Vater Otmar Schiebel auf seinem Feld in Pörnbach die ersten sechs Spargelreihen pflanzte. Neben dem Hopfen- und Getreideanbau gewann der Anbau von Spargel immer mehr an Bedeutung.

Die für Neupflanzung von Spargel nötigen Jungpflanzen waren nur in geringeren Mengen vorhanden und nicht von bester Qualität. So kam es, dass wir unsere Spargelpflanzen selbst, aus dem von Spargelzüchter angebotenen Saatgut, heranzogen. Mit dem Verkauf der Spargeljungpflanzen an die Anbauer erkannten wir die mangelhafte Mechanisierung des Pflanzens. Als Antwort auf die Problematik haben wir die Spargelpflanzmaschine MULTI SPM 2000 entwickelt, die in Spargelanbau Europaweit nicht mehr wegzudenken ist. So entstand daraus ein eigenständiger Betriebszweig.

Im Jahr 1987 haben wir mit der Firma Blendinger angefangen unseren Spargel auf dem Münchner Großmarkt zu Vermarkten. Dort gaben die Kunden, unseren Produkt den Namen „Pörnbacher Spargel“, was von Anfang an ein Synonym für höchste Qualität war. Den Spargel in bester Qualität unseren Kunden anzubieten, war und ist immer unsere Betriebsphilosophie, das bestätigt auch die von Jahr zu Jahr steigende Nachfrage.

Adres
Maushof Allee 12
85309 Pörnbach
1970
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Pörnbacher Spargel Schiebel

Gewassen

2 gekweekte soorten per jaar

Kweek in volle grond

Behandeling van gewassen

Gebruik van organische meststoffen (mest, gier)

Poot- en zaaigoed

Op mijn boerderij geproduceerd

Zelfgekweekt zaaigoed

Verwerking

Ik verwerk mijn producten niet

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

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