DEIN BIER

Gute Zutaten, regionale Quellen, vom Menschen persönlich betreute und unmittelbar beeinflusste Abläufe in überschaubaren Dimensionen. Das ist unsere Devise wenn es um Lebens- und Genussmittel geht.
Wir brauen unsere Biere mit
genau diesem Anspruch. Man kann es schmecken. Und zum Glück kann man es beim mobilen Brauseminar oder in der „DEIN BIER“-Brauscheune eben auch live erleben.
Brauseminare können als Einzelperson oder als Gruppe gebucht werden.
Weiter Infos unter deinbier-allgaeu.de
Über uns

Michael Rink
Der Diplom-Braumeister mit klassischer Ausbildung hat neben seinen Berufserfahrungen als Mitarbeiter in mehreren Brauereien auch reichlich Laborluft an der Technischen Universität München in Weihenstephan schnuppern können. Zu seinen Einsatzgebieten in kleinen und mittelständischen Brauereien zählen die Produktentwicklung und Qualitätskontrolle.

Marlene Rink
hinter jeden guten Firma steht immer eine starke Frau. Das ist auch bei DEIN BIER so. Meine Ehefrau ist der ruhende Pol, die im Hintergrund den Laden zusammenhält.
Sie ist aber auch für die Kreationen der Malzgelees zuständig und unterstützt tatkräftig wo Hilfe gebraucht wird.