De producten van

Mamma Lia

Butcher, Caterer, Artisan Pasta Maker, Sassuolo
Mamma Lia
Mamma Lia heeft Mamma Lia opgestart in 2018. Het bedrijf is gevestigd te Sassuolo, in Emilia-Romagna.

Het project

Dall’esperienza di oltre 10 anni di lavorazione della carne e delle materie prime, della realizzazione di pasta fresca e ripiena, dalla tradizione tramandata di ricette e segreti di mamme e nonne, nasce Mamma Lia.
Mamma Lia nasce dalle tradizioni e dalla famiglia. Siamo due fratelli, Piero e Daniela, che si vogliono bene, che vogliono bene al cibo e alla cucina che ci ha insegnato nostra mamma. Abbiamo deciso di intraprendere con impegno questa avventura perchè siamo cresciuti nelle zone di Sassuolo (MO) e della vicina montagna, perchè abbiamo sempre pensato al cibo come un qualcosa che aggrega e profuma di famiglia. In poche parole, vogliamo farvi mangiar bene! E poi, come si dice da queste parti, "se vuoi star bene, mangia molto e bevi vino".

Adres
PIAZZA MARTIRI PARTIGIANI 52
41049 Sassuolo
2018
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Mamma Lia

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Carne

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Secondary ingredients : niet ingevuld

Origin of secondary ingredients : niet ingevuld

Features of secondary products : niet ingevuld

Other ingredients

Other ingredients : niet ingevuld

Origin of other ingredients : niet ingevuld

Features of the other ingredients : niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.