Wir, Franzi & Elena, sind die TofuTussis!
In unserer kleinen Berliner Tofurei stellen wir nun seit Sommer 2014 in liebevoller Handarbeit frischen Bio-Tofu her.
Hierfür verwenden wir ausnahmslos deutsche Sojabohnen und Zutaten in bester Bioqualität.
Unser Tofu kommt eingeschlagen in Bio-Frischepapier daher.
Da wir in keinerweise konservieren oder pateurisieren, ist unser frischer Tofu gekühlt bei +4 - 7° C zu lagern und innerhalb etwa einer Woche zu verbrauchen.
Aber man schmeckt den Unterschied zu den herkömmlichen Produkten!
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