Landwirtschaftsbetrieb & Schafkäserei Schiffel
La seva granja/finca/taller
-Landwirtschaftlicher Familienbetrieb
-Bewirtschaftung nach ökologischen Anbaumethoden seit 1995 auf aktuell ca. 60 ha
-Anbau von Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Lupinen, Erbsen, Ackerbohnen, Kartoffeln, Buchweizen, verschiedenen Gemüsesorten
-Schafhaltung mit Käsereibetrieb und Hofverkauf
-Milcherzeugung mit ca. 45 Muttertieren der Rassen Ostfriesisches Milchschaf und Lacaune
-Erzeugung von Schlachtlämmern- Einkreuzung Rasse Texel
-Mitglied im Erzeugerverband NATURLAND e.V.
Les activitats i pràctiques de Landwirtschaftsbetrieb & Schafkäserei Schiffel
200 animals
Ostfriesisches Milchschaf, Texel, Lacaune
Els animals neixen a la granja
Cria a l'aire lliure, cria en edifici
Alimentació a base de cereals, utilització de vitamines i complements alimentaris, alimentació a base d'herbes o altres farratges
El produeixo jo, d'un productor nacional
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Aplico un tractament preventiu durant els períodes de risc, només en cas de malaltia
Cures homeopàtiques
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat