Els productes de
REGALI
Elaborador/a de galetes, Domont
Régina Lumbroso
REGALI neix de la mà de Régina Lumbroso el 2017. La seva granja/finca/obrador es troba a Domont, a Ile-de-France.
La seva granja/finca/taller
Réalisation d'un projet conçu avec amour.
Il s'agit de biscuits Bio gourmets et diététiques très riches en protéines sans beurre ni lait et pauvres en graisses. Ils sont fabriqués à l'huile d'olive ( excellente pour le système cardio-vasculaire). Biscuits aux essences rares telles que la vanille, l'anis vert en grains ou la poudre de boutons de roses.
Les produits que j'emploie sont de grande qualité et viennent des magasins Bio.
Adreça
15 rue de la Chancellerie
95330 Domont
2017
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa
Les activitats i pràctiques de REGALI
Farines
Ve d'un proveïdor nacional
Farines ecològiques
Altres ingredients
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: amandes de Sicile
Ingredients provinents d'un proveïdor de l'UE
Ingredients ecològics, prové del comerç just, prové d'una producció artesanal
Fermentació
Llevat en pols
Forn
Forn elèctric
El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.