Els productes de

UMBio - Gutes aus der Uckermark

Elaborador/a de conserves, Apicultor/a, Arboricultor/a, Elaborador de begudes alcohòliques, Caçador, Oberuckersee
Michael Weber
UMBio - Gutes aus der Uckermark neix de la mà de Michael Weber el 2015. La seva granja/finca/obrador es troba a Oberuckersee, a Brandenburg.

La seva granja/finca/taller

UMBio ist ein kleiner Landwirtschaftsbetrieb mit angeschlossener Mosterei. Unser Hof liegt im uckermärkischen Grünheide, in der Nähe des Oberuckersees, etwa eine Autostunde nördlich von Berlin.
Wir produzieren, veredeln und vertreiben landwirtschaftliche Produkte aus der Uckermark, einer der schönsten und gleichzeitig unberührtesten Gegenden Deutschlands.

Unser Obst und unsere Nüsse wachsen extensiv auf
Streuobstwiesen. Für unsere Säfte wird es mit einer
traditionellen Packpresse entsaftet, der Saft wird lediglich
gefiltert, schonend pasteurisiert und in Glasflaschen
abgefüllt. Ein Unterschied, den Du schmecken kannst!

Unser Honig kommt von den eigenen Bienen und unsere
Wildprodukte stammen von Tieren, die grundsätzlich auf
Bio-Flächen oder im Wald erlegt wurden.

Adreça
Gutshof 1
17291 Oberuckersee
2015
any d'inici de l'activitat
3
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de UMBio - Gutes aus der Uckermark

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Obst

El produeixo jo

Ecològic, prové d'una producció artesanal, denominació d'origen

Ingredients secundaris

Wildfleisch

El produeixo jo, ve d'un agricultor local

Prové d'una producció artesanal, Productes locals (- 250 km)

Altres ingredients

Gemüse

El produeixo jo

Ecològic, prové d'una producció artesanal, denominació d'origen

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.