La Ferme Evasion
La seva granja/finca/taller
La Ferme Evasion est une ferme familiale qui existe depuis deux générations au cœur de la Normandie, pays de la pomme.
Nous élaborons du jus de pomme et de poire avec des fruits de qualité, non traités et ramassés à la main. Les fruits sont lavés, pressés et le jus pasteurisé de manière artisanale à la ferme.
Nous avons à cœur de faire redécouvrir le goût des jus de fruits frais, que beaucoup ont oublié...
Les activitats i pràctiques de La Ferme Evasion
Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat
Conreu en un camp a l'aire lliure
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems)
Ve d'un agricultor local, el produeixo jo
Llavors de pagès
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Les pommiers et poiriers sont tous des hautes tiges, plus résistants. Aucun traitement n'est effectué sur les arbres et nos animaux : moutons, chevaux et vaches broutent sous les arbres.