Els productes de

Drachenfelser Brauzeugen

Cerveser/a, Meckenheim
Antonio Sanfeliu
Drachenfelser Brauzeugen neix de la mà de Antonio Sanfeliu el 2018. La seva granja/finca/obrador es troba a Meckenheim, a Nordrhein-Westfalen.

La seva granja/finca/taller

Wir, die Brauzeugen, sind angetreten um unsere Region mit hochwertigen, individuellen Bieren gebraut aus bevorzugt regionalen Zutaten zu verwöhnen. Hierbei stehen wir für ein unverfälschtes Produkt mit allen ursprünglich enthaltenen Wirkstoffen und verzichten hierfür gerne auf eine längere
Haltbarkeit durch Filtrierung und Pasteurisierung. Auch können wir im Gegensatz zu großen Brauereien die Biere
nicht verschneiden, wodurch sich die Biere von Sud zu Sud leicht unterscheiden können. Allerdings sind wir dadurch sehr flexibel und können so auf besondere Wünsche unserer Kunden eingehen. Aufgrund der Flaschengärung befindet sich in jeder Flasche ein leichter Bodensatz Hefe. Je
nach Geschmacksvorliebe kann man sich auf diese Weise mit dem letzten Schuss ein extratrübes Bier gönnen. Sie erhalten daher bei uns ein vollkommen naturbelassenes, frisches Produkt, welches in unserer Brauerei handgebraut wurde und daher nie identisch ist – ein Unikat!

Adreça
Feldstrasse 9
53340 Meckenheim
2018
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Drachenfelser Brauzeugen

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Wasser,Malz, Hopfen, Hefe

Ve d'un proveïdor nacional

Productes locals (- 250 km)

Ingredients secundaris

Keine

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

Grundsätzlich interessieren wir uns für den Bezug möglichst regionaler und biologischer Zutaten. Allerdings nicht auf Kosten des Geschmacks.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.