Im Jahr 2004 ist das Damwildgehege auf einer Fläche von ca. 2,8 haben errichtet worden. Im Jahr 2013 haben die Brüder Sven und Sascha Kraatz die Hofstelle in Pausin von unseren Großeltern übernommen.
Wir haben uns gedacht wo bekommen wir unsere eigenen Eier her. Die älteren Bürger im Dorf wurden langsam zu alt um die Hühnerhaltung bei zu behalten, so gab es immer weniger frische Eier auf dem Dorf.
An der Hofstelle Am Anger waren Ställe und Flächen vorhanden, so kamen wir dazu unsere eigenen Hühner zu halten. Viele Leute im Dorf sahen bei Familie Kraatz laufen Hühner frei herum, vielleicht bekomme ich da auch mein frisches Hühnerei.
Seid dem haben wir immer mehr glückliche Hühner auf dem Hof.
Nombre d'animals criats: no especificat
Races criades: no especificat
Els animals no neixen a la granja
Cria a l'aire lliure
Alimentació a base de cereals, alimentació a base d'herbes o altres farratges
Ve d'un agricultor local
No utilització d'aliments genèticament modificats: no especificat
Freqüència de cura dels animals: no especificat
Tipus de cures: no especificat
Lloc de transformació: no especificat
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat