Els productes de

Hofkäserei-Ziegendorf

Lleter/a, Kunow
Sandra Beyer
Hofkäserei-Ziegendorf neix de la mà de Sandra Beyer el 2016. La seva granja/finca/obrador es troba a Kunow, a Brandenburg.

La seva granja/finca/taller

Wir produzieren Ziegenkäse aus Rohmilch und sind dabei ein Bauernhof in Familienhand. Gerne öffnen wir unsere Türen auch für Besucher. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell und regional Bio sind und arbeiten.
Uns geht es immer um das Wohl der Tiere, daher ist die Freilandhaltung unserer Tiere eine Grundvoraussetzung.
Unser Hofladen vor Ort öffnet gerne auf Anruf und natürlich kann man auch unsere Milchmädchen Kennenlernen.
In der kleinen Käserei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt, immer wieder kommen neue Sorten und Veredelungen dazu.

Adreça
Thomas-Müntzer-Str., 7b
16866 Kunow
2016
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Hofkäserei-Ziegendorf

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Ziegenmilch

El produeixo jo

Prové d'una producció artesanal

Ingredients secundaris

Lab, Gewürze, Blüten, Nüsse, Früchte

Ve d'un proveïdor de l'UE, el produeixo jo, ve d'un agricultor local

Productes locals (- 250 km), ecològic, prové d'una producció artesanal

Altres ingredients

Bier, Honig, Rum, Wein, Öl

Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional

Productes locals (- 250 km), ecològic, prové d'una producció artesanal

Comentari

Ich bin ein Handwerksbetrieb, wir sind absolut transparent und daher kommt auch die Idee einen Besucher-Bauernhof zu betreiben. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell, regional und mehr als Bio sind und arbeiten.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.