Brasserie Les Enfants de Jean Bart
La seva granja/finca/taller
La brasserie des Enfants de Jean Bart est une entreprise ancrée dans le territoire Dunkerquois. Nous sommes deux associés à avoir fondé la brasserie en Juin 2019 afin de faire découvrir l’immense diversité de saveur des bières de micro-brasserie.
Notre brasserie souhaite véhiculer les valeurs Atypique et Authentique.
Les activitats i pràctiques de Brasserie Les Enfants de Jean Bart
Disposa de taller propi
Malt, Houblon, Levure, Épice
Ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo
Prové dels circuits convencionals
Ingredients secundaris: no especificat
Ve d'un proveïdor de l'UE, ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional, ve d'un proveïdor de fora de la UE
Prové dels circuits convencionals
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Nous avons une capacité de brassage de 1000 litres accompagné de 3 fermenteurs nous permettant de sortir environ 3000 litres par mois. Nous réalisons du conditionnement en bouteilles de 33cl 75cl et fûts de 20L (cartons de 6*75cl ou 12*33cl) Nous avons mis en place de la consigne volontaire sur nos bouteilles de 75cl de Leutche. Et nous allons progressivement réaliser de même sur nos autres biè