Els productes de

DOMAINE ROUMAGNAC

Vinicultor/a, Villematier
Nicolas Roumagnac
DOMAINE ROUMAGNAC neix de la mà de Nicolas Roumagnac el 2011. La seva granja/finca/obrador es troba a Villematier, a Midi-Pyrénées.

La seva granja/finca/taller

Le Domaine Roumagnac est situé dans le petit Hameau de Raygades sur la commune de Villematier en Haute Garonne (31340) sur la route des vignes. Un nom de prédilection où il s’étend sur 25 hectares, entre le Tarn et la Garonne au Nord de Toulouse.

Héritier d’une longue tradition familiale, où le savoir faire et l’expérience transmis depuis 4 générations  permet d’élever des vins aux caractères authentiques.
Avec à l’esprit l’obsession constante de respecter la terre et la vigne, ce couple unis pour le meilleur et pour servir !
Le désir de défendre les couleurs du domaine, redoré son blason en lui rendant toutes ses lettres de noblesse.

Le domaine vous accueille toute l'année :
Du lundi au vendredi : 9h-12h et 14h30-18h
Le samedi : 10h-12h30

Adreça
20 Hameau de Raygades
31340 Villematier
2011
any d'inici de l'activitat
5
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de DOMAINE ROUMAGNAC

Conreus

9 espècies cultivades l'any

Conreu en un soterrani

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), respecte dels principis de la biodinàmica, pràctica de la protecció ecològica integrada

Plantes i llavors

Ve d'un proveïdor nacional

Tipus de plantes o llavors: no especificat

Transformació i elaboració

Transformació al meu taller

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

Nous sommes en culture raisonnée et dans la démarche prochaine d'une conversion BIO; Nous sommes déjà fort défenseurs de notre terroir, avec la pratique d'une culture du sol et de nos vignes en biodynamie. Nous utilisons par exemple la confusions sexuelle depuis 4 ans à 100% sur l'exploitation, pour ne pas utiliser d'insecticide. Nos vins sont vinifiés et assemblés sans collage ni filtration.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.