Els productes de

Michas Naturbackstube

Forner/a o pastisser/a, Lichtentanne
Michael Eichler
Michas Naturbackstube neix de la mà de Michael Eichler el 1998. La seva granja/finca/obrador es troba a Lichtentanne, a Sachsen.

La seva granja/finca/taller

Michas Naturbackstube produziert seit über 20 Jahren Brot, Brötchen & Feingebäck.
Unsere Backwaren werden ausschließlich mit hochwertigen Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.
Für eine gesunde Ernährung unserer Kunden backen wir zum größten Teil mit reichhaltigen Vollkornmehlen.
Unser Backstube wurde in diesem Jahr erheblich erweitert und modernisiert. So können sich unsere Bäcker voll auf ihr Handwerk und unseren Qualitätsstandard konzentrieren.
Mit viel Liebe zum Lebensmittel wird hier von Hand gebacken!

Adreça
Gewerbestraße 2
08115 Lichtentanne
1998
any d'inici de l'activitat
22
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Michas Naturbackstube

Farines

Ve d'un proveïdor nacional, ve d'un agricultor local

Farines ecològiques, farines especials, farines procedents de varietats antigues

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Ingredients provinents d'un proveïdor de l'UE, ingredients provinents d'un proveïdor local, ingredients provinents d'un agricultor local

Ingredients ecològics, denominació d'origen, prové d'una producció artesanal

Fermentació

Llevat natural, llevat de forner

Forn

Forn de gas

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.