Els productes de

Imkerei & Senfmanufaktur Erzgebirge

Elaborador/a de conserves, Apicultor/a, Elaborador d'oli, Schlettau
René Weißbach
Imkerei & Senfmanufaktur Erzgebirge neix de la mà de René Weißbach el 2017. La seva granja/finca/obrador es troba a Schlettau, a Sachsen.

La seva granja/finca/taller

Wir sind eine Manufaktur und stellen Honig, Honigwein (MET), Propolis, Honigmischungen von unseren eigenen Bienen her. Weiterhin produzieren wir eigenen Senf - wir die 1. Senfmanufaktur im oberen Erzgebirge. Dort verwenden wir keinen Zucker, keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Aromastoffe, Konservierungsm- und Verdickungsmittel. Die verwendete Senfsaat wird direkt vor Ort angebaut. In unserer Ölmühle verwenden wir ebenso ausschließlich Biosaaten oder heimische Ölsaaten von Landwirten, die wir persönlich kennen, im Kaltpressverfahren. In all unseren Produkten verzichten wir somit auf Zusätze, Klärungsmittel oder alles "hübsch" macht. Die Natur entscheidet, was sie uns liefert und wir verwenden die Natur. Unser Motto: Genuss ist eine Kunst.

Adreça
Angerstr. 25
09487 Schlettau
2017
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Imkerei & Senfmanufaktur Erzgebirge

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Senf und Öl

Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo

Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal

Ingredients secundaris

Ingredients secundaris: no especificat

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.