Der Mirtlhof besteht seit 1818 in Ellmosen und wird seitdem bewirtschaftet. Da die kleinstrukturierte Milchviehhaltung wirtschaftlich in der heutigen Zeit nicht mehr zu stemmen war, wurde der Hof fast stillgelegt. Mit einer neuen Generation am Mirtlhof soll sich das ändern. Mit neuen Ideen und Leidenschaft soll mit der Direktvermarktung von Bio-Lebensmitteln, wie Kartoffeln, Obst und Gemüse, das Aiblinger Umland nachhaltig versorgt werden.
20 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure
Cura dels conreus: no especificat
Ve d'un proveïdor nacional
Llavors ecològiques
Transformació mitjançant contractista
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat