Els productes de

AZIENDA AGRICOLA ORO VERDE

Vinicultor/a, Elaborador d'oli, Verona
Emanuela Tescaroli
AZIENDA AGRICOLA ORO VERDE neix de la mà de Emanuela Tescaroli el 2013. La seva granja/finca/obrador es troba a Verona, a Veneto.

La seva granja/finca/taller

Azienda Agricola Oro Verde nasce nel 2009 dalla passione per la natura di Emanuela e Luca. Inizia con la coltivazione di poche centinaia di ulivi secolari, per diventare migliaia tutt'oggi. Nel 2013 decidiamo di estendere la coltivazione anche alla vite. La Valpantena ospita, tra le località di Quinto, Sezano e Santa Maria in Stelle i nostri 9 ettati di proprietà. Sorge, fin da subito, la necessità di trasformare i propri prodotti. Riusciamo nel nostro intento, nel 2018, ad aprire il frantoio per olive e la nostra cantina vitivinicola. In Via San Michele n.3 abbiamo dato forma alle nostre idee ed a ciò in cui crediamo. Abbiamo destinato uno spazio anche per le nostre api, che periodicamente vengono trasferite in Lessinia per l'approvigionamento del nettare e la smielatura. Sempre nella sede aziendale, nel 2020 abbiamo aperto un nuovo agricampeggio. Ora il nostro obiettivo è raggiungere il maggior numero di consumatori locali che cerca un vero prodotto veronese. Coltivato a Verona, trasformato a Verona e venduto a Verona. Questo siamo noi.

Adreça
via san michele 3
37142 Verona
2013
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de AZIENDA AGRICOLA ORO VERDE

Conreus

4 espècies cultivades l'any

Conreu en un soterrani, conreu en un camp a l'aire lliure

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de productes químics fitosanitaris

Plantes i llavors

El produeixo jo

Llavors de pagès

Transformació i elaboració

Transformació al meu taller

Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: uva

Ingredients de producció propia

Ingredients locals (- 250 km), denominació d'origen

Comentari

Nei terreni collinari della azienda agricola siti in Valpantena, vengono coltivate e raccolte le uve di corvina, corvinone, rondinella e croatina. Dai terreni della Val d'Illasi arrivano le uva di garganega. Produciamo vino IGT, DOC e DOCG tipico del territorio veronese (dalla Corvina Verona all'Amarone della Valpolicella, dalla Garganega in purezza al Soave).

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.