LA CJAVRUTE
La seva granja/finca/taller
Siamo un'azienda giovane nata solo da 5 anni, ma la passione per le capre ebbe inizio nel lontano 2007 quando mio padre mi regalò la prima capretta, con molti sacrifici e molta dedizione siamo arrivati ad aprire la nostra azienda che attualmente conta 130 capre in lattazione e 60 rimonte interne.
Tutto il foraggio viene prodotto direttamente da noi a partire dalla selezione del seme fino ai controlli finali di qualità e proprietà, garantendo cosi una dieta equilibrata ai nostri animali.
L'azienda conta circa 20 ettari tra campi per il foraggio specifico, erba medica e cereali.
Les activitats i pràctiques de LA CJAVRUTE
180 animals
Camosciata delle alpi e Saneen
Els animals neixen a la granja
Cria en edifici, cria a l'aire lliure
Alimentació a base d'herbes o altres farratges, alimentació a base de cereals, utilització de vitamines i complements alimentaris
El produeixo jo, d'un productor nacional
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Cures preventives sistemàtiques
Vacunació
Transformació mitjançant contractista
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: sale, acido lattico, fermenti selezionati, muffe selezionate
Ingredients provinents d'un proveïdor local
Característiques dels altres ingredients: no especificat