DELIMÒS
La seva granja/finca/taller
Proyecto de pastelería saludable inspirada en el entorno volcánico de la Garrotxa.
Un paseo por sus rocosidades con nuestra galleta, y capas de sensaciones con cremas, mousses, merengues y mermeladas que despiertan la curiosidad y la admiración por la naturaleza...así es Pòtit
Postres bajos en calorías y azúcar, aptos para celíacos, diabéticos, veggie (libre de lactosa) y libres de alérgenos.
Respetamos sabores, texturas, aromas y naturaleza. Celebramos lo que somos sin dejar a nadie fuera al compartir un postre cuidándonos e incluyendo tu estilo de vida...
Frescos del obrador a la mesa, listos para servir, con ingredientes ecológicos, bios y de proximidad.
Nos mueve una lógica de colaboración y cuidado mutuo, por eso decidimos evolucionar hacia el modelo de cooperativismo, que refuerza nuestro compromiso con el entorno, las personas y la transparencia.
¡Descúbrenos! Tenemos 10 sabores de temporada: Pastel de queso con fresas, chocolate con peras al horno, Limón con merengue de bergamota, Banoffe(caramelo de dátil, lúcuma y melaza), Tiramisú, Coco y pruna
Y otras inspiraciones únicas para las fechas especiales.
Les activitats i pràctiques de DELIMÒS
Disposa de taller propi
Según postre. ejemplo Galleta
Ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo
Ecològic, Productes locals (- 250 km), denominació d'origen
Según Postre: Ejemplo Avellana
Ve d'un agricultor local
Ecològic, Productes locals (- 250 km), denominació d'origen, prové del comerç just, prové d'una producció artesanal
Según Sabor, Ejemplo: Mermeladas
Ve d'un agricultor local
Ecològic, prové d'una producció artesanal, prové del comerç just, denominació d'origen, Productes locals (- 250 km)
Todos los productos además son bio (sin radiación o genéticamente modificados y sin metales pesados) Somos obrador certificado sin gluten por la Asociación de Celiacos de Catalunya, por tanto nuestra materia prima es libre de gluten. Trabajamos todas las etapas de fabricación y envasado con control de alergenos.